Coastal Italian dining at Fontainebleau helmed by award-winning Chef Michael White. Showcasing Italy's freshest land and sea ingredients, with brunch, happy hour, and dinner service.
Solo tú la ves. Qué pediste, qué repetirías, la mesa que hay que pedir.
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Award-winning Chef Michael White's coastal Italian concept occupies the Fontainebleau slot that once belonged to Scarpetta. The terrace is the place — brunch through dinner, handmade pasta and fresh-caught seafood in a setting that earns its real estate.
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