Market at The Miami Beach EDITION
Market at EDITION is a food hall-style restaurant from Michelin-starred chef Jean-Georges Vongerichten, part patisserie, part boulangerie, part salumeria. It serves gourmet pizzas, raw bar, charcuterie, and coffee from an open-air cafe overlooking Collins Avenue.
Solo tú la ves. Qué pediste, qué repetirías, la mesa que hay que pedir.
La historia
Conocido por
Las estaciones sirven ceviche, vino y jugos prensados junto con la pizza y la charcutería, funcionando como pastelería, panadería y salumeria bajo un mismo techo. Se ordena en cada estación y se come estilo café con vista a Collins Avenue.
Ofertas
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El Ambiente
Jean-Georges Vongerichten's hotel food hall inside the EDITION — part boulangerie, part salumeria, part raw bar — with an open-air cafe facing Collins Avenue. More serious than the hotel-market concept implies.
Qué Pedir
- Wood-Fired Pizza — Gourmet pizza from the market counter — a signature item at Jean-Georges' food hallMarket at EDITION
- Raw Bar — Chilled seafood counter within the marketMarket at EDITION
- Charcuterie & Artisanal Cheese — The salumeria counter is a key component of this food hall conceptMarket at EDITION
- Espacio
- En la acera
- Vista
- A la calle
- Estilo
- Elegante informal
- Música
- Background Music
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