Aguasal by José Andrés
All-day Mediterranean restaurant at the Andaz Miami Beach (formerly The Confidante). Seafood-forward, indoor + terrace. From José Andrés Group. Breakfast 7-11 AM, dinner nightly.
Solo tú la ves. Qué pediste, qué repetirías, la mesa que hay que pedir.
La historia
Conocido por
José Andrés construyó el menú alrededor de la cocina costera mediterránea, mezclando sabores de Miami a Mallorca con mariscos de temporada e ingredientes de granjas de Florida, servidos dentro y en una terraza del Andaz Miami Beach.
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El Ambiente
José Andrés' all-day Mediterranean at the Andaz Miami Beach, the Confidante reborn. Seafood-forward with the open-fire flair and precision that defines the Think Food Group stable — a serious kitchen in a resort wrapper.
Qué Pedir
- Seafood Paella — Signature José Andrés Mediterranean seafood preparationThink Food Group
- Gazpacho — Classic Andrés cold soup, a staple across his Mediterranean restaurantsThink Food Group
- Estilo
- Elegante informal
- Música
- Background Music
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