Austin-born Japanese concept from Uchi group, landed in Sunset Harbour. Innovative hot and cold Japanese cuisine, omakase-style ordering, and one of South Florida's best daily happy hours (5–6:30 PM). The Wagyu brisket and crispy rice are must-orders.
Solo tú la ves. Qué pediste, qué repetirías, la mesa que hay que pedir.
Abrió en marzo de 2025 como la expansión en Miami del chef Tyson Cole para su grupo de restaurantes Uchi/Uchiko, nacido en Austin.
De la mano del chef Tyson Cole, ganador del premio James Beard, Uchiko apuesta por sabores más intensos y ahumados que su restaurante hermano Uchi, con una cocina centrada en el fuego y el carbón en un espacio de 207 asientos en Sunset Harbour que combina la arquitectura de Miami Beach con un diseño deco japonés.
4 ofertas en Uchiko Miami Beach
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Tyson Cole's Austin-born Japanese concept found its footing in Sunset Harbour with an open-flame approach that differentiates this location from the original. Infatuation recommends sitting at the bar — full of neighborhood regulars hunting for sake and good sushi — and leaning into happy hour (5–6:30 PM daily) over the à la carte nigiri pages.
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