Tambourine Room by Tristan Brandt
One Michelin Star. 12-seat tasting room inside the Carillon Miami Wellness Resort. Chef Tristan Brandt — Germany's youngest two-Michelin-star chef — crafts a French-Asian tasting menu of extraordinary precision. Intimate, wordless, unforgettable.
Solo tú la ves. Qué pediste, qué repetirías, la mesa que hay que pedir.
La historia
Tambourine Room by Tristan Brandt es una sala de degustación de 12 asientos dentro del Carillon Miami Wellness Resort en North Beach. Brandt, en su día el chef más joven de Alemania con dos estrellas Michelin, ofrece aquí un menú de degustación franco-asiático.
Conocido por
Un menú de degustación franco-asiático de varios tiempos, preciso, servido en una sola barra pequeña, en un formato íntimo y silencioso.
Reconocimiento
Una Estrella Michelin (2025).
Bueno saber
Es una sala de degustación de precio alto, solo con reserva y con muy pocos asientos, así que reserva con mucha anticipación. Prevé una velada larga y sin prisa.
Ofertas
2 ofertas en Tambourine Room by Tristan Brandt
Bueno saberlo: Hacemos todo lo posible por mantener los deals precisos, pero las ofertas cambian rápido. Confirma directamente con Tambourine Room by Tristan Brandt usando la información de contacto de esta página antes de ir. Si una oferta cambió, avísanos con el botón Report de arriba.
El Ambiente
Twelve seats. One star. The most sophisticated dining room in North Beach.
Qué Pedir
- Porcelet with Caviar — chef's stated signaturetheir tasting menu
- Beef Tartare — hidden under caviar, with kimizu, whipped crème fraîche, and crispy sourdough chipstheir tasting menu
- Tuna | Jalapeño | Miso — roasted sesame-marinated tuna tartare, jalapeño/green bell pepper sauce, warm miso foamtheir tasting menu
- Key Largo Snapper — with red curry and masala-compressed melontheir tasting menu
- Royal Miyagi Oyster — paired with liquid ice cream pearls and wasabitheir tasting menu
- Espacio
- Salón interior
- Vista
- Sin vista
- Estilo
- Elegante
More in North Beach
See allSobre MiamiNav
MiamiNav es una guía de gastronomía y entretenimiento de Miami organizada en torno a ambiente, experiencia y valor, no solo cocina. Rastrea ofertas, happy hours y eventos en 19 vecindarios de Miami.