Los Fuegos is Argentine grillmaster Francis Mallmann's open-fire asado restaurant inside the Faena hotel in Miami Beach, turning rustic live-fire techniques into upscale steakhouse plates. It carries a Michelin Recommended listing.
Solo tú la ves. Qué pediste, qué repetirías, la mesa que hay que pedir.
El chef Francis Mallmann cocina todo a fuego abierto, una técnica perfeccionada en la Patagonia. Las Parrilladas de domingo sacan vacío, ribeye, cordero y chorizo a la parrilla estilo asado para compartir en la mesa.
1 oferta en Los Fuegos at Faena Miami Beach
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Francis Mallmann's open-fire asado at the Faena Hotel — leopard prints, a Patagonian fire dome, and gaucho ceremony in a setting unlike any other restaurant in Miami. The Sunday asado brunch with champagne is worth planning around.
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