#42 in North America's 50 Best Bars (2026), #82 World's 50 Best Bars. Michelin-listed cocktail bar and Cuban supper club from mixologist Julio Cabrera. The mojitos are built tableside, the trova musicians play nightly, and the daiquiris are a masterclass. Daily happy hour 4–7 PM.
Solo tú la ves. Qué pediste, qué repetirías, la mesa que hay que pedir.
El maestro cantinero Julio Cabrera abrió Cafe La Trova en La Pequeña Habana en 2019, en colaboración con la chef Michelle Bernstein, ganadora del premio James Beard, quien está a cargo del menú de comida. El bar gira en torno a la tradición cubana del cantinero, la escuela teatral de coctelería que Cabrera ha promovido durante toda su carrera.
El atractivo principal es el espectáculo de Cabrera detrás de la barra combinado con los platos pequeños de inspiración cubana de Bernstein, todo dentro de un salón que evoca la vida nocturna de la vieja Habana con música en vivo la mayoría de las noches.
Cafe La Trova ha figurado en la lista mundial de los World's 50 Best Bars varios años seguidos, incluyendo el puesto 24 a nivel mundial en 2023, el 66 en 2024 y el 82 en 2025, además del puesto 42 en North America's 50 Best Bars entre 2024 y 2026. Julio Cabrera fue nombrado Roku Industry Icon en 2023.
Es un lugar animado y ruidoso pensado para salir de fiesta, no para una cena tranquila; se aceptan reservas pero también es común llegar sin reserva dado su formato centrado en el bar. El estacionamiento en la calle en La Pequeña Habana puede ser difícil, así que conviene calcular tiempo extra.
3 ofertas en Café La Trova
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North America's #42 bar and one of the best cocktail rooms in the country. Julio Cabrera's cantinero craft is the main event — tableside mojitos, proper daiquiris, and live trova music every night. Chef Michelle Bernstein's Cuban supper menu makes staying for dinner the only logical move.
Live trova musicians perform nightly — the most authentic Cuban music experience in Miami.
Cuban, Trova, Son, Jazz
Rotating trova and Cuban jazz musicians
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