Six-Michelin-starred Chef Michael White's first standalone Florida restaurant, showcasing Riviera-style coastal cuisine; opened December 2024 at The Plaza Coral Gables.
El menú del chef Michael White se inclina hacia platos costeros al estilo Riviera, entre italianos y españoles: crudo de atún, róbalo y hamachi, pastas hechas a mano como casarecce de trufa negra y risotto de langosta, y platos principales como lenguado Dover, branzino y wagyu.
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