Pauline
A coastal Latin and Caribbean room inside The Shelborne by Proper, named for Pauline Baker, wife and muse of the cocktail writer Charles H. Baker Jr. The bar list is drawn from Baker's own recipes and travel journals, alongside sherry, aperitivo and Latin American spirits.
Solo tú la ves. Qué pediste, qué repetirías, la mesa que hay que pedir.
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El Ambiente
- Espacio
- Salón interior
- Vista
- Sin vista
- Estilo
- Elegante informal
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