Japón at The Setai Hotel is helmed by chefs Vijayudu Veena and Iván Monzón, serving contemporary Japanese cuisine paired with an extensive sake list on Collins Avenue in South Beach.
Solo tú la ves. Qué pediste, qué repetirías, la mesa que hay que pedir.
El Prix Versailles lo nombró uno de los 16 restaurantes más bellos del mundo, con un Kyoto Bar, un Kyoto Room privado y un patio al aire libre que alberga semanalmente un Asian Night Bazaar. El Temaki Night pone al sushi hecho a mano como protagonista.
1 oferta en Japón
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Executive Chefs Vijayudu Veena and Iván Monzón opened Japón at The Setai in October 2024 as the hotel's contemporary Japanese dining room. The miso-charred sea bass and Setai Wagyu Japon roll anchor a menu built on simplicity and texture; the sake list is among the most extensive in South Beach. The room itself — named one of the 16 most beautiful restaurants in the world by Prix Versailles — is as much reason to come as the food.
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