Chef Emmanouil 'Manoli' Aslanoglou's namesake Greek restaurant in the former Sereia space on Main Highway — 140 seats of Aegean-rooted cooking shaped by stints at Nammos Southampton, Le Manoir aux Quat'Saisons, and Arzak. Opened July 2026.
Solo tú la ves. Qué pediste, qué repetirías, la mesa que hay que pedir.
Aslanoglou se formó en Le Manoir aux Quat'Saisons, con estrella Michelin, y en Arzak, compitió en MasterChef Grecia, y antes dirigió el histórico restaurante Vassilenas de Atenas, antes de abrir Manoli en Coconut Grove en julio de 2026.
El chef Manoli Aslanoglou armó el menú alrededor de dolmades, feta crujiente en phyllo con miel de tomillo, gyro tacos hechos con ribeye Black Angus, pastitsio casero y branzino entero, todo rematado con un carrito de postres que recorre la mesa con profiteroles y baklava.
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Michelin-trained Chef Aslanoglou's Aegean vision in the former Sereia space on Main Hwy. Shareable small plates, raw bar, grilled mains, and a tableside dessert trolley. Opened July 2026 — already the Grove's most-talked-about new arrival.
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